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Biocoop Elément-Terre

Bleu crémeux 30%MG 150g

description du produit
Au lait pasteurisé de vache, présure végétale. Affinage : 6 semaines. Croûte fine sans fleur. Pâte persillée, bleu vif avec quelques ouvertures mécaniques. Texture ferme, légèrement cassante. Un goût typé et prononcé. Origine : France.
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